学日语找王道,才是王道 | RSS订阅
日本文化 >>
王老师 在线QQ
王老师 在线MSN
在线报名 在线报名
您当前位置:网站首页 >> 日本文化 >> 阅读文章

苏州日语培训科普:日语中的茶

来源:苏州王道日语 作者:苏州王道日语 发布时间:2018-07-13 查看次数:42

大家一定对红茶绿茶并不陌生吧,抹茶也很多的出现在我们生活中,但你知道煎茶、番茶、粉茶、玉露是什么吗?今天苏州日语培训给大家分享一些日语中有关茶的词汇,一起来看看他们的含义吧~

湯茶(ゆちゃ):热开水或是热茶


・お茶(おちゃ):泛指所有的茶


・上がり(あがり):日本料理店对茶的别称


・日本茶(にほんちゃ):苏州日语培训在日本生产制造的茶。为了区别乌龙茶和红茶所特有的称呼。


・緑茶(りょくちゃ):将刚冒出来的茶芽采收蒸过,并在还没发酵时揉一揉再干燥的茶。煎茶、玉露、抹茶、番茶等都是绿茶。


・グリーンティー(green tea):除了指绿茶,也可以指加砂糖和冷水的抹茶。

・煎茶(せんちゃ):日本茶中80%都是煎茶的天下。带有淡淡的甜味和涩味。因采收的时期不同,从一番茶到四番茶都有,越晚采收越苦涩。而一番茶是当中最高级的。


・玉露(ぎょくろ)采用在遮光环境下栽培的茶叶新芽所制造出来的最高级绿茶,拥有特殊的香味和甜味。以京都宇治(うじ)和福岡八女(やめ)所产的最为有名。


・番茶(ばんちゃ):苏州日语培训汇集比较硬的芽、比较嫩的茎或是在加工煎茶时被剔除的叶子所制造的绿茶。味道清爽,但是香味不明显。


・焙じ茶(ほうじちゃ):将番茶或是等级比较低的煎茶炒出香味后所制作的茶。颜色为褐色,香味浓郁。因为カフェイン(咖啡因)和カテキン(catechin)含量少,刺激性低,所以一般在日本的hotel放的茶包(ティーバッグtea bag)几乎都是它。


・玄米茶(げんまいちゃ):将煎茶或是番茶加上炒过的玄米的茶。味道非常香,有缓和压力、降低血压的作用。也很适合在吃完油腻食物后饮用。


・碾茶(てんちゃ)=挽き茶(ひきちゃ):跟玉露做法相同,但是所用的茶叶比玉露所用的茶叶来得晚采收。

・抹茶(まっちゃ):将碾茶用臼磨成粉喝的茶。


・薄茶(うすちゃ)=お薄(おうす):在抹茶裡注入熱水用茶筅(ちゃせん)混均匀的茶。


・濃い茶(こいちゃ);薄茶的相反,抹茶的量比较多。


・芽茶(めちゃ):苏州日语培训严选过的茶芽所制作的茶。味道浓郁。


・葉茶(はぢゃ):原片茶叶。


・茎茶(くきちゃ):严选过的茶茎所制造出来的茶。味道柔和。


您读过此篇文章后的感受是:
0
0
0
0
0
0
0
0
欠扁 支持 很棒 找骂 搞笑 扯淡 不解 吃惊
相关文章
文章评论
现在有0人对本文发表评论 查看所有评论


最新更新  
·新区口碑好的日语学校教您巧妙地
·苏州日语培训学校常用的四字成语
·日语培训-如何学日语才会不枯燥
·新区口碑好的日语学校近现代文学
·日语培训温泉介绍【温泉に関する
·苏州日语培训学校赴日旅行须知
·新区口碑好的日语学校日本留学费
·日语培训留学需要哪些条件
·如何选择日语培训学校
·新区口碑好的日语学校日本孟兰盆
·日语培训学校身边的日本文化——
·日本孩子会有日语培训儿童节礼物
·苏州新区口碑好的日语学校分享学
·日语培训学校单词快速记忆法
·日语培训语法记忆这样做就对了
阅读排行  
·日本渡假胜地轻井泽 最浪漫的结婚
·日本传统戏剧——歌舞伎
·古都京都 こときょうと
·日本婚礼仪式
·日本的成人式印象:花枝招展的女
·北海道秘境 倾听自然的声音知床国
·日语培训-银装素裹的富士山制冰器
·苏州日语学习——“四规与七则”
·日本人用筷子的忌讳
·可爱的虎牙艺人排名
·苏州王道日语 《碟中谍5》日本首
·日语培训班-日本诞生首个智能环保
·苏州王道日语 “表情符号”登上好
·苏州日语-仕事の評価が上がる話し
关于我们 | 人力资源 | 联系方式 | 技术支持 | 苏州日语培训 | 苏州日语学习 | 苏州日语培训班 | 苏州日语学校 | 苏州日语 | 苏州王道日语 | 苏州日语教育 |
地址:苏州高新区狮山路88号金河国际中心1105(渣打银行楼上) E-mail:815097790@qq.com 在线QQ:815097790 861568091 联系电话:0512-68187916
Copyright©2018, 版权所有 苏州王道教育咨询有限公司 苏ICP备12042361号
技术支持:菲尔斯网络